محققان میگویند پایین بودن سطح ویتامین D در فصلهای سرد سال (که روزها کوتاهترند و تماس کمتری با نور خورشید برقرار میشود)، احتمال افزایش وزن را بیشتر میکند. کمبود ویتامین D میتواند تجزیهی چربی را کاهش داده و ذخیرهی آن را بیشتر کند و در نتیجه منجر به افزایش وزن شود.